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価格：540 円（税込）
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| 商品仕様 内容 440g 賞味期限 60日 原材料 小麦粉、食塩、酒精、打粉（加工でんぷん）、酸味料、増粘多糖類、乳酸Ca 原産地 群馬県 うどんの美味しいゆで方鍋にたっぷりの水が沸騰するまで待ちます。沸騰したら、麺をほぐしながらぱらぱらと鍋に入れます。吹きこぼれない様に注意しながら10分から15分茹でます。お好みの硬さに茹でてください、麺全体が透明感になるのが目安です。茹で上がったらすばやく冷水に浸し、水洗いをします。表面のぬめりが取れて麺が冷たくなるまで、よく洗ってください。そのままざるに盛ればざるうどんの完成です。かけうどんの場合は一度湯せんで温めてからご使用ください。楽天国際配送対象商品（海外配送)詳細はこちらです。 Rakuten International Shipping ItemDetails click here群馬とうどんについてうどんは私たち日本人にはとても欠くことのできない食材ですが、今のような形で定着したのは江戸時代のころのようです。全国津々浦々うどんの名産地がございます。稲庭うどん、加須うどん、吉田うどん、讃岐うどん、そして今回ご紹介している水沢うどんなどなど。どのうどんもそれぞれ特徴がありとても美味しいですが、水沢うどんも全国3大うどんに数えられるほど有名なうどんです。讃岐うどんとよく比較されますが、讃岐うどんは価格もお手ごろな分、やや大雑把ですが、水沢のうどんは繊細であると一般的に言われています。 群馬は小麦の生産も全国2位であり、水沢うどんはその地粉に水沢山の美味しい水を利用して今の地位を築いてきました。また群馬県は結婚式や、お葬式を自宅でして来た時代は食事といえばうどんが出されたものです。そんな時代背景や、原料の小麦、豊かな湧き水と全てがそろっています。美味しいうどんが生まれべくして生まれたといえます。
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